Le Dalí

El afternoon tea de Le Dalí, el restaurante de Le Meurice con un techo de lienzo pintado por Ara Starck, se construye alrededor de la fruta esculpida de Cédric Grolet: el único té cuya pieza central es un limón.

Le Dalí es una sala alta y luminosa junto al vestíbulo, con un lienzo en el techo de la hija de Philippe Starck y muebles que guiñan al surrealista que vivió arriba. El té llega en un soporte con sándwiches, las piezas del día de la cocina de Grolet y una fruta, de las esculpidas, por comensal; la carta de tés va de los blancos chinos a los Darjeeling.

Es el té más fotografiado de París y se llena pronto; los turnos de entre semana son los que hay que intentar.