The Plaza

El Plaza sirve afternoon tea en el Palm Court, bajo su techo de vidriera, desde 1907: el ritual neoyorquino, con una cocina de pastelería que también lleva el Plaza Food Hall del sótano.

El château renacentista francés de la esquina de Central Park abrió en 1907 y desde entonces ha sido el hotel de referencia de Nueva York: los Beatles, la película de El gran Gatsby, Eloise. El Palm Court, restaurado con su lucernario de vidriera, sirve afternoon tea todos los días con un sumiller de té, un piso de sándwiches, scones y pastelería y un té infantil para los peregrinos de Eloise. El Plaza Food Hall de abajo vende los pasteles y las piezas del hotel por unidades, y el Champagne Bar del vestíbulo sirve la pastelería del té con una copa por la noche.

El té del Plaza es un ritual neoyorquino más que una peregrinación pastelera: la sala, el techo, las palmeras. Se reserva con una semana y se viste elegante.