Nueva York · Quinta Avenida, West 55th Street
The Peninsula New York
El Gotham Lounge
El Peninsula New York, en la Quinta Avenida, sirve el té de vestíbulo de Hong Kong en el Gotham Lounge, un entresuelo sobre la escalera Beaux-Arts, con un piso de pastelería que cambia con las temporadas y con las colaboraciones del grupo.
El hotel Beaux-Arts de 1905 de la Quinta Avenida se convirtió en Peninsula en 1988 y conservó su escalera monumental y su entresuelo, donde el Gotham Lounge sirve afternoon tea según la tradición del grupo: un piso temático varias veces al año, un piso clásico siempre y los tés propios del Peninsula. La pastelería sigue el modelo de Hong Kong del grupo con añadidos neoyorquinos, y la Peninsula Boutique del vestíbulo vende los pasteles y el chocolate para la calle.
El Gotham Lounge es la opción pastelera entre los tés de la Quinta Avenida: una sala más pequeña, un piso más sólido y más fácil de reservar que el Plaza.
La pieza de autor
El té de temporada del Peninsula en el Gotham Lounge
De un vistazo
Afternoon tea · Mostrador de pastelería
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