Londres · Knightsbridge
Prêt-à-Portea, The Berkeley
Moda que se come
El Prêt-à-Portea de The Berkeley sirve galletas y pasteles con la forma de la alta costura de la temporada, y cambia dos veces al año con las colecciones: el afternoon tea más ingenioso del mundo, y bueno además.
El té se sirve en el Collins Room con un carro con tapa de plata: sándwiches, scones y una colección de galletas y pasteles inspirados en la pasarela, un bolso de masa quebrada, un zapato de chocolate, un vestido de mousse, cada uno con una tarjeta que nombra al diseñador. La colección cambia en primavera y en otoño.
Desde 2023 el hotel alberga además el mostrador de Cédric Grolet y un té de Grolet; los dos hacen de The Berkeley la dirección dulce más interesante de Londres.
La pieza de autor
Las galletas de moda de la temporada
