Mónaco · Avenue de la Madone
Hôtel Métropole Monte-Carlo
El afternoon tea de la Riviera
El Métropole, junto a los jardines del casino, sirve el afternoon tea de referencia de la Riviera en su salón de vestíbulo diseñado por Jacques Garcia, con una cocina de pastelería que hace de los cítricos de la costa su firma.
El Métropole abrió en 1886 y fue reinventado en 2004 por Jacques Garcia como un palacio de la Riviera de terciopelo, madera oscura y espejos. Su salón de vestíbulo sirve afternoon tea todo el año, el más completo del principado: un soporte de piezas saladas y dulces, una carta de tés, champán y, en invierno, una chimenea. La cocina de pastelería trabaja con los cítricos de Menton y la miel de los Alpes Marítimos, y sus postres de limón y naranja son los que hay que pedir.
El hotel alberga también la boutique de la Chocolaterie de Monaco en su galería comercial, así que una caja del chocolate del Príncipe está a un ascensor de la mesa del té.
La pieza de autor
La tarta de cítricos del té del Métropole
De un vistazo
