Dubái · Jumeirah
Burj Al Arab Jumeirah
Té dentro de la vela
El Burj Al Arab sirve afternoon tea en Sahn Eddar, al pie del atrio de hotel más alto del mundo, y en el Skyview Bar a doscientos metros de altura: las cuatro de la tarde más espectaculares de la guía.
El hotel con forma de vela, en su propia isla frente a Jumeirah Beach, abrió en 1999 y desde entonces define el lujo de Dubái: un atrio con pan de oro de 180 metros de altura, una fuente que baila cada media hora, mayordomos en cada planta. El afternoon tea en Sahn Eddar, el salón de la base del atrio, es la manera en que la mayoría de los visitantes ve el interior del hotel: siete pases, de lo salado a los scones y a un piso de pastelería con pan de oro, dulces árabes y una selección de tés, servidos bajo las enormes columnas de color.
El Skyview Bar de arriba sirve el mismo té con el Golfo y la Palm a los pies; los dos necesitan reserva, que además es la entrada al hotel. La pastelería sigue la escuela francesa con sabores del Golfo: dátiles, azafrán, rosa, pistacho y el chocolate de leche de camella de la ciudad.
La pieza de autor
El afternoon tea de siete pases con piezas de pan de oro
Postres de autor
Postres de autor: Burj Al Arab Jumeirah
De un vistazo
