Hong Kong · Mandarin Oriental, Hong Kong
Clipper Lounge, Mandarin Oriental Hong Kong
Scones y mermelada de pétalos de rosa
El Clipper Lounge, en el entresuelo del Mandarin Oriental Hong Kong, sirve afternoon tea desde 1963 con scones y la mermelada de pétalos de rosa del hotel: el té tranquilo de Central.
El salón es el entresuelo sobre el vestíbulo, de madera oscura y latón, con el Cake Shop en la misma planta. El té: sándwiches, scones con clotted cream y mermelada de pétalos de rosa, un piso de pastelería con la tarta de queso Mandarin y una carta de tés con el té de rosas propio del hotel.
Es la alternativa tranquila a la cola del Peninsula y la mermelada se vende al lado.
La pieza de autor
Scones con mermelada de pétalos de rosa
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