Londres · Park Lane
The Promenade, The Dorchester
El generoso
El té del Promenade del Dorchester se sirve a lo largo de una galería de mármol con columnas, palmeras y pianista, con scones más grandes, un piso más contundente y un sumiller de té: la tarde generosa de Park Lane.
El Promenade recorre el hotel de un extremo a otro, con suelos de mármol, columnas doradas y sofás del color de la miel. El té se sirve a la manera británica con la escala del Dorchester: sándwiches, scones calientes, un piso de pastelería y una carta de tés guiada por un sumiller; la carta de champán es una de las mejores de la ciudad.
Casi cualquier día entre semana se sienta sin mucha espera, y la tienda de pasteles de la entrada vende las mismas piezas para llevar a casa.
La pieza de autor
El scone del Dorchester
