París · Place de la Concorde
Jardin d’Hiver, Hôtel de Crillon
Un jardín de invierno en la Concorde
El Jardin d’Hiver del Crillon es un jardín de invierno con techo de cristal y piano, donde la generosa pastelería francesa de Matthieu Carlin se sirve toda la tarde en las condiciones más tranquilas de todos los palacios de la ciudad.
El jardín de invierno está en el corazón del palacio restaurado, con muros de piedra, plantas y un piano de cola bajo un techo de cristal. El soporte del té es francés y generoso: sándwiches, un scone y piezas con fruta grande, caramelo y una tropézienne cortada como un pastel. La sala acepta clientes sin reserva los días tranquilos de entre semana, algo que ningún otro palacio parisino hace.
Es el té para tomar después de la Concorde y antes de la rue Saint-Honoré.
La pieza de autor
La tropézienne
El hotel
