paseria

Singapur · Sentosa

The Lobby, Capella Singapore

Té con los pavos reales

Puntuación del té 86 · 60 € por persona

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El vestíbulo del Capella de Sentosa sirve afternoon tea con una selva y pavos reales al otro lado de las ventanas, de una cocina de pastelería de ambición discreta: el té de resort de Singapur.

El salón se abre a unos céspedes por donde pasean los pavos reales y donde empieza la jungla; el té llega con sándwiches, scones, un piso de pastelería con fruta tropical y una carta de tés. Menos piezas, más fruta y un ritmo más lento que en la ciudad.

Abierto a quien no se aloja; tómalo un día entre semana después de comer.

La pieza de autor

El piso de fruta tropical con los pavos reales